在2022年北京冬奥会这场举世瞩目的国际盛事中，不仅有冰雪竞技的激情碰撞，更有中华优秀传统文化的璀璨绽放。来自山东威海的非物质文化遗产传承人马骋，携其精心创作的“中国必胜”主题花饽饽惊艳亮相冬奥文化节，将传统面塑艺术与现代体育精神完美融合，向世界展示了中国民间技艺的独特魅力。 面对冬奥这一重大契机，马骋深知责任重大。他迅速组织团队，连夜调度员工进行设计与制作。经过反复斟酌，他最终确定了高80厘米、共四层的“中国必胜”主题花饽饽设计方案。每一层都蕴含深刻寓意：第一层以金牌造型呈现“中国必胜”字样，并融入冬奥吉祥物“冰墩墩”和“雪容融”，表达勇争第一的决心；第二层采用象征长寿与祝福的寿桃，纪念北京冬奥会举办之日的美好时刻；第三层为寓意吉祥如意的福袋造型，寄托对赛事圆满成功的祝愿；顶层则以红红火火的灯笼为元素，象征着国家繁荣昌盛、人民幸福安康。整个作品外圈环绕本届冬奥吉祥物，既具视觉冲击力，又饱含文化温情。 为确保花饽饽在造型、色泽与口感上均达到最佳状态，马骋与其搭档孙海燕运用多项创新工艺，包括“三次醒发一次成型法”“生品着色法”以及“纯植物色彩提取法”。这些技术不仅提升了面点的艺术表现力，更保证了其天然健康、香气扑鼻、口感松软的特点，让传统手艺焕发新生机。 作品完成后，马骋委派女儿马昱携带这件巨型花饽饽及100多个小巧精致的“冰墩墩”“雪容融”面点伴手礼飞赴北京。该作品在冬奥文化节后台一经展出，立即引发热烈反响，赢得现场嘉宾一致好评。多位奥运冠军争相合影留念，更有不少人希望将这份独具中国特色的文化礼物带回家中与家人分享。马骋听闻后倍感自豪：“这不仅是对我们技艺的认可，更是对中华传统文化的尊重与喜爱。” 此次参与冬奥会文化交流活动，是威海花饽饽首次登上如此高规格的国际舞台。作为非遗传承人，马骋表示，能够获得冬奥组委会的肯定，既是荣誉，也是激励。未来，他将继续致力于传统技艺的传承与创新，推动辖区文化振兴，打造“威海名点”品牌，让这一承载乡愁与祝福的老手艺走向全国、走向世界，成为“精致城市 寻味威海”的代表性美食名片。