2020年1月27日至2月16日，为期21天的‘2020冰雪国家华川山鳟鱼庆典’在韩国江原道华川郡盛大举行。作为韩国最具代表性的冬季民俗庆典之一，该活动以‘冰上垂钓山鳟鱼’为核心体验，融合自然教育、生态保育与文化旅游，吸引海内外游客超百万。庆典主会场设在冻结的华川河面，现场开设数百个标准冰窟，游客可亲手钻冰、垂钓、放生，零距离感受东亚寒地渔业文化魅力。值得一提的是，所钓山鳟鱼体长仅2.5–7.6厘米，属小型冷水性鲑科鱼类，具有极强的环境适应力——秋季存活率高达95%以上，印证了华川流域优良的水质与生态系统稳定性。除主庆典外，同期运营的‘仙灯街’及‘世界最大室内冰雕广场’（自2019年12月21日起开放）进一步延长了文旅动线，形成集视觉艺术、节庆互动与亲子研学于一体的复合型冬季目的地。从资源保护视角看，华川山鳟鱼并非野生滥捕对象，而是依托科学增殖放流体系持续供给。据韩国水产研究院数据，当地每年通过人工孵化与高山湖泊飞机投苗等方式投放优质鳟鱼苗超2000吨，其中约300吨用于华川河等重点水域生态修复，占全国冷水鱼总产量的0.5%，体现‘以渔养水、以水养旅’的可持续发展逻辑。这一模式与中国《第八章 鱼类资源保护与增殖》中强调的‘土著种群保护+人工放流+栖息地修复’三位一体策略高度契合。近年来，受全球气候变化与疫情冲击，传统渔业面临转型压力，而华川庆典的成功实践表明：将渔业资源转化为沉浸式文化IP，不仅能激活地方经济，更能提升公众对淡水生物多样性保护的认知。2020年虽受疫情影响，但庆典通过预约限流、无接触冰钓工具消毒、线上直播导览等创新举措，保障安全前提下实现文化传承不中断。如今，华川山鳟鱼庆典已不仅是一场冬日狂欢，更成为东亚寒温带河流生态治理与乡村振兴协同发展的典范案例。